上海工地食堂托管公司的就餐模式?！狙嘟鸩惋嫻芾砉尽烤筒湍Ｊ椒譃轱埰本筒湍Ｊ胶涂ú湍Ｊ剑?/p>

　　用餐模式可分為飯票用餐模式和卡片用餐模式；飯票就餐模式是員工到食堂指定窗口購買專用飯票(購買量不限)，員工可以自由選擇在窗口購買一定量的飯菜，用飯票支付。信用卡用餐模式是指貴公司每月將固定餐費(如員工400元/月)充值到IC卡，員工可以自由選擇不同的窗口和不同的價位進行食品信用卡消費；食物包括套餐、單個全肉、小肉、素菜、小炒、糕點攤、小吃、麻辣燙等；食堂需要設定最低餐費標準(如3-15元/餐)，保證員工可以自由選擇和消費自己的權益。當月未使用的固定餐費不計入下月餐費，月底直接清收，清收部分歸貴公司所有，不計入伙食總費用，也不計入對員工的現(xiàn)金直補。結算方式和時間可以按月結算，也可以雙方協(xié)商后決定。如果員工的固定餐費不到一個月就用完了，還有專門為員工IC卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng)；員工可以在充值辦公室用IC卡和現(xiàn)金充值?，F(xiàn)金充值可以通過食堂辦理。先消費一個月內的固定餐費，再消費自己花錢的充值費；每個月的最后一天0: 00，電腦消費系統(tǒng)會清空所有固定餐費，但不影響個人現(xiàn)金充值費用，現(xiàn)金充值費用繼續(xù)用完。被管理公司給被管理公司一個有保證的營業(yè)額，這樣被管理公司就可以計劃品種的引進和重量的控制，把浪費控制在最低點，把質量提高到最高點。

　　IC卡充值處一般由食堂設立。相關說明如下：開戶時需要收取IC卡費用押金(如10元)；

　　1)員工憑工作證可隨時辦理退卡手續(xù)，包括退IC卡押金和卡余額(不收取手續(xù)費)；退卡的目的是防止IC卡被非持卡人退卡。

　　2)丟失IC卡，應立即去充值掛失。電腦系統(tǒng)會立即鎖定IC卡上的金額，以免被他人惡意消費；

　　3)可以用IC卡在充值處查看IC卡余額等消費明細；

　　4)做飯的時候可以設置，無論IC卡在信用卡機上刷卡多少次，在一定時間內(比如三分鐘)扣費只記錄一次；避免大米糾紛；

　　5) IC卡可以同時用于考勤、門禁、便利店等場所。

上海燕金餐飲管理有限公司主要業(yè)務：食堂承包、食堂外包，承接對象有工地、企業(yè)、工廠食堂等。以先進的管理模式為學校，工廠，商務樓，事業(yè)單位提供食堂托管和食材配送業(yè)務，為企業(yè)員工提供量身定制的餐飲服務。歡迎洽談！